在养殖业中,普遍存在着用抗生素等药物促生长和所谓的预防保健,这导致了细菌耐药问题日益严重、动物免疫力日趋下降,而且会使养殖场陷入一个慢性自杀的死圈。更严重的是造成食品中的药物残留,危害人类的健康,后果是灾难性的。
滥用抗生素作为药物保健,犹如吸毒;已经使养殖业走到了灾难性境地,恶性传染病此起彼伏、连绵不断,而且越演愈烈。
所谓药物保健就是通过使用一定的药物达到保护健康的目的。而养殖业近年来兴起的药物保健又是以使用抗生素药物为主的。动物自身抗感染机制有三道屏障,分别是黏膜免疫屏障、非特异性免疫和特异性免疫(获得性免疫)。普通情况下外界病毒病菌等病原微生物主要是通过三个通道来感染动物的:消化道黏膜、呼吸道黏膜和泌尿生殖道黏膜。以肠道粘膜免疫屏障为例,面对病原感染,三道关互相配合,通力反击,力保健康或康复。所以病原微生物要感染健康动物或致病死亡也是非常不容易的。
动物死亡往往是在第三阶段,非特异性免疫消耗枯竭,持续严重的炎症反应,而动物特异性免疫反应迟缓,迟迟不能发挥作用。若存在大量病菌感染,最终导致代谢障碍,引起脱水、衰竭,致死亡。所以该阶段前后正是抗生素救命的最佳介入时机,在无耐药机制情况下,抗生素可弥补衰弱的免疫机能,迅速杀灭感染菌,为动物康复赢得先机。
抗生素保健就是个伪命题。抗生素等药物是用来治疗疾病的,没有防病的作用。在抗生素等药物保健作用下,暂时降低了病原菌的浓度,动物表面上获得了暂时的安定;但长期下去,一方面病原菌等耐药性越来越强,病毒等因药物和消毒剂的滥用也会促进变异,所以病原体的毒性和侵害力也变得越来越强;另一方面动物自身的免疫机制却变得越来越弱,如黏膜屏障、特异性和非特异性免疫机制都被削弱,动物反而变得越来越易感。
针对药物保健,笔者通过与一线养殖场养殖户的接触和大量的实例调查发现,越是频繁药物保健而不注重猪群营养均衡的猪场死亡率就越高。所以滥用抗生素作为药物保健就是慢性自杀。我们应该提高养殖水平,坚决摒弃抗生素药物保健;提供给猪群充足而又均衡的营养,注重全面提升猪群的非特异性免疫和特异性免疫,从而增强猪群的抵抗力达到健康养猪的目的。
在保健时,选择使用一些纯中药制剂和功能性营养添加剂。中药制剂具有以下功能:1、无残留、无毒副作用、使用安全;2、提高免疫功能、诱发干扰素,解除免疫抑制;3、抑制病毒吸附、复制、保护巨噬细胞;4、抗应激、稳定细胞膜、整固粘膜屏障;5、刺激造血、抗氧化、保护实质器官结构。
近年来九州神农集团武汉纽科源推出的清调养护精方颇受广大养殖业主的认可。它是由黄连解毒散和赛科益生的组合而成,“赛科益生”是纽科源自主研发的科技成果,主要由大蒜提取物、甘露寡糖、多种维生素和氨基酸组成。能有效解决当前困扰猪场的一大难题---免疫抑制。具有增强免疫、补充营养、、解毒、排毒、抗应激、改善微生态环境、清理肠道有害菌群,可迅速优化肠道环境、激活免疫系统、快速产生T细胞、B细胞,提高疫苗效价、提高疫苗对猪场的保护。清调养护金方作为保健组合推向社会,符合当今绿色养殖、无抗养殖的产业化政策,可解决猪场疾病多、特别是对疑难杂症有独特疗效。大大提高了养殖的经济效益和社会效益。